La Fitoterapia es la ciencia que estudia la utilización de las plantas medicinales y sus derivados con finalidad terapéutica, ya sea para prevenir, para aliviar o para curar las enfermedades.
El estado y aspecto general de nuestro cuerpo, piel, cabellos, uñas, etc., viene determinado igualmente por el funcionamiento interno del organismo y metabolismo, así como el equilibrio hormonal y del sistema nervioso. Por tanto, condición indispensable para que la fitoterapia cosmética tenga efectos beneficiosos, es el que nuestro metabolismo tenga un correcto funcionamiento; la alimentación es punto clave en todo ello.
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